Правила пивоваров
Ежегодно в Мюнхене проходят народные гуляния, которые по праву считаются самыми большими в мире. А повод, по которому сюда съезжаются гости из всех уголков мира – пиво! Этот янтарный напиток, который баварцы – жители самого древнего государства Европы – пьют с незапамятных времен, стал главным поводом для проведения знаменитого Октоберфеста. И хотя первый подобный праздник еще в XIX веке прошел как торжество по случаю свадьбы короля Людвига I и Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской, напоминанием об этом событии сегодня служит лишь название луга Терезы, на котором и проходит современный фестиваль. Зато продемонстрировать свое мастерство здесь допущены все пивовары Баварии. А уж они, даже соблюдая знаменитый Райнхайтсгебот (закон о чистоте пива) и варя любимый миллионами напиток из одних лишь солода, хмеля и воды, создают едва ли не вкуснейшие в мире его образцы!
<< Назад
|